巌　特別純米　ひやおろし

　【酒　名】巌　特別純米　ひやおろし
　【製　造】高井株式会社
　【住　所】群馬県藤岡市
　【精米歩合】60%
　【日本酒度】+3
　【種　別】純米酒
　【価　格】2,572円

酵母は協会601号です。もろみ日数37日とラベルに書かれたいます。3月に瓶詰めしてから火入れした純米酒で、ちょっと甘味があって、すっきりした味が楽しめます。