笹一 無濾過生原酒

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 【酒 名】笹一 無濾過生原酒
 【製 造】笹一酒造株式会社
 【住 所】山梨県大月市
 【酒 米】夢山水(山梨県産100%)
 【精米歩合】60%
 【種 別】純米
 【価 格】2,361円

酒造好適米「夢山水」という酒米があるんですね、山間地向きだそうです。地元で栽培された夢山水を酒米にした純米酒です。笹一酒造の創業は大正8年(西暦1919年)で100年以上続く蔵です。とってもすっきりとした味に仕上がっています。

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