阿櫻 スパークリング

阿櫻 スパークリング

 【酒 名】阿櫻 スパークリング
 【製 造】阿桜酒造株式会社
 【住 所】秋田県横手市
 【種 別】純米
 【精米歩合】60%
 【日本酒度】+3
 【酒 米】大潟村産ふくひびき
 【酵 母】協会901号
 【価 格】いただきもので

活性にごり酒で、栓を開けるとプシューと音がしてお酒が出てきます。スパークリングワインを飲んでいるような感じですが、味はしっかりしています。

雪の茅舎 生酒

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 【酒 名】雪の茅舎 生酒
 【製 造】株式会社斎彌酒造店
 【住 所】秋田県由利本荘市
 【種 別】山廃純米
 【精米歩合】65%
 【価 格】2,300円

秋田のお酒です。酒銘は東京から来た作家が帰りに雪に埋もれる茅葺屋根の農家が点在しているのを見て名付けられました。明治35年(1902年)に創業し全国新酒鑑評会でよく受賞している蔵です。生酒で要冷蔵なんですが冷蔵庫に入らないので冬に飲んでいます。すっきりとしたお酒です。

福小町

福小町
 【酒 名】福小町
 【製 造】秋田木村酒造工場
 【住 所】秋田県湯沢市
 【種 別】純米
 【価 格】2,200円
秋田の純米酒です。ラベルにはIWC Bronze Medai受賞とあります。シンプルな味で少し辛口です。