車坂 山廃純米酒 秋あがり

車坂 山廃純米酒 秋あがり

 【酒 名】車坂 山廃純米酒 秋あがり
 【製 造】株式会社吉村秀雄商店
 【住 所】和歌山県岩出市
 【種 別】純米
 【精米歩合】65%
 【価 格】2,700円

ラベルに2018BYとあるので5年ほどの古酒になりますね。柔らかな味に仕上がっています。

車坂 涼の純米酒 2022BY

車坂 涼の純米酒 2022BY

 【酒 名】車坂 涼の純米酒 2022BY
 【製 造】株式会社吉村秀雄商店
 【住 所】和歌山県岩出市
 【種 別】純米
 【酒 米】玉栄(和歌山県産)
 【精米歩合】65%
 【価 格】1,100円(720ml)

火入れ後貯蔵した純米坂です。酒銘のとおりにすっきりしとした味わいです。

車坂 山廃純米酒 秋あがり

車坂 山廃純米酒 秋あがり
車坂 山廃純米酒 秋あがり

 【酒 名】車坂 山廃純米酒 秋あがり
 【製 造】株式会社吉村秀雄商店
 【住 所】和歌山県岩出市
 【種 別】山廃純米
 【精米歩合】65%
 【価 格】2,700円

2022年、車坂の山廃純米「ひやおろし(秋あがり)」です。どっしりとした辛口でいけます。

電球

 【酒 名】電球の酒 でんきゅう
 【製 造】高垣酒造株式会社
 【住 所】和歌山県有田郡有田町
 【種 別】清酒
 【価 格】いただきまの

電球の酒
電球の酒

なんとも電球型の瓶に入ったお酒です。1年ほど置いておいたら古酒のような色になっていて、味もいけました。

太平洋 原酒

太平洋 原酒
太平洋 原酒

 【酒 名】太平洋 原酒
 【製 造】尾崎酒造造株式会社
 【住 所】和歌山県新宮市
 【価 格】1,190円(720ml)

県内産の日本晴と熊野川の伏流水で醸したお酒です。蔵は熊野三山の熊野速玉大社があり新宮にあり、本州最南端の酒蔵としても有名です。すっきりとした味わいで冷やして飲むと最適です。

黒牛

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 【酒 名】黒牛
 【製 造】株式会社名手酒造店
 【住 所】和歌山県海南市
 【精米歩合】60%
 【種 別】純米
 【価 格】いただきもの

和歌山のお酒で、ラベルには「万葉黒牛の里」とあります。海南市に黒江という奥まった入り江があり、万葉集に「黒牛潟」として詠まれた風光明媚の地だそうです。また蔵の近くに黒い牛の形をした岩が浜辺にあったことから酒銘がついたようですね。すっきり飲みやすい味です。

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 【酒 名】黒牛
 【製 造】株式会社名手酒蔵
 【住 所】和歌山県海南市黒江
 【種 別】純米
 【精米歩合】麹米50%、掛米60%
 【価 格】いただきものです

ラベルに「万葉黒牛の里」と書かれています。海南市黒江は、室町時代から漆器産地として栄えた職人の街なんだそうです。万葉集に黒牛潟という名前で入り江が紹介され、黒い牛の形をした岩が浜辺にあったと言われています。和歌山では有名な地酒が「黒牛」。とってもふくよかで、すっきりした味です。