【酒 名】五橋 ひやおろしトラタン
【製 造】酒井酒造株式会社
【住 所】山口県岩国市
【種 別】純米 生詰
【価 格】2,188円
トラタン村で契約栽培された山田錦を酒米に作られたお酒です。トラタンとは「取らぬ狸の皮算用」から作った造語だそうです。すっきしした味ですね。
月: 2007年10月
梅乃宿 ひやおろし2007
【酒 名】梅乃宿 ひやおろし
【製 造】梅乃宿酒造株式会社
【住 所】奈良県葛城市
【種 別】山廃純米吟醸 生詰
【価 格】2,730円
今年の梅乃宿の冷やおろしです。少し酸味のある辛口のすっきりした味わいですね。