月: 2017年7月

　【酒　名】風の森　秋津穂　純米
　【製　造】油長酒造造株式会社
　【住　所】奈良県御所市
　【酒　米】奈良県産秋津穂
　【精米歩合】65%
　【種　別】純米
　【価　格】2,090円

生酒で開けると炭酸ガスが抜けてプシューと音がします。発酵日数は31日と記載されており、仕込水は混合葛城山系深層水で超硬水（硬度214mg/l）とあります。もちろん無濾過無化水の生酒で、なんとも新鮮でおいしいですね。

　【酒　名】司牡丹　維新の里
　【製　造】司牡丹酒造株式会社
　【住　所】高知県高岡郡
　【種　別】純米酒
　【精米歩合】65%
　【価　格】いただきもの

高知のお酒で、すっきりとした味で飲みやすいですね。維新の里ということでラベルには山に登る朝日になっているようです。

　【酒　名】五島灘　白麹仕込
　【製　造】五島灘酒造株式会社
　【住　所】長崎県南松浦郡
　【種　別】芋焼酎
　【価　格】いただきもの

黄金千貫（さつまいも）による芋焼酎です。五島列島の上五島にある蔵です。ラベルは白色になっていて白麹仕込みとあり、すっきりとした味です。

　【酒　名】五島灘
　【製　造】五島灘酒造株式会社
　【住　所】長崎県南松浦郡
　【種　別】芋焼酎
　【価　格】いただきもの

黄金千貫（さつまいも）による芋焼酎です。五島列島の上五島にある蔵です。焼酎の蔵元としては割と新しく平成19年誕生の蔵で年間500石の小さな蔵元です。ラベルには黒麹仕込みとあり、すっきりとした味です。