月: 2021年4月

　【酒　名】風の森　秋津穂　507
　【製　造】油長酒造造株式会社
　【住　所】奈良県御所市
　【酒　米】奈良県産秋津穂
　【精米歩合】50%
　【種　別】純米
　【価　格】1,500円(720ml)

発酵日数32日とラベルにあり、低温で長期間発酵させた純米酒です。もちろん無加水の生酒で、極上の白ワインを飲んでいる感じですね。

　【酒　名】USJ クラフト　ビール
　【製　造】サントリー
　【種　別】ジョーズがピルスナビールでジュラシックパークはエールビール
　【価　格】いただきもの

USJ限定　20周年記念　クラフトビールセットでラベルにはジョーズとジュラシックパークの絵が描かれています。ラベルには「２」と「０」の数字も入っています。

　【酒　名】獺祭
　【製　造】旭酒造株式会社
　【住　所】山口県周東町
　【種　別】純米大吟醸
　【価　格】いただきもの

誕生日祝いで息子からもらったもの、純米大吟醸ですが磨き三割九分（精米歩合39%）、磨き二割三分（精米歩合23%）などの3本セット。3本とも雑味がないすっきりした味が基本ですが、微妙に違います。

　【酒　名】Ｗ　純米　強力　無濾過生原酒
　【製　造】有限会社渡辺酒酒店
　【住　所】岐阜県飛騨市古河町
　【精米歩合】50%
　【酒　米】強力（兵庫県多可産）
　【種　別】純米　無濾過　生原酒
　【価　格】2,900円

新酒です。ラベルに「Ｗ］とあり渡辺酒酒店のＷとWorld、Waraiの3つのWからとっているそうです。数量限定で酒販店からの受注生産品になっているそうです。強力とは酒米の名前なんですね。とってもすっきりとした味で、少し甘口です。