花垣 純米にごり酒

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 【酒 名】花垣 純米にごり酒
 【製 造】有限会社 南部酒造場
 【住 所】福井県大野市
 【種 別】純米米
 【精米歩合】60%
 【価 格】2,205円
発泡タイプではないので安心して飲める「にごり」。クリーミーでなんともやさしい味で、甘酒とは言いませんがお米を飲んでいる感覚がします。

HENDER Vidal Late Harvest 2011

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 【酒 名】HENDER Vidal Late Harvest 2011
 【製 造】HENDER ESTATE WINE
 【住 所】1607 8th Avenue,St,Catharines Ontario
 【種 別】貴腐ワイン
 【価 格】14.95カナダドル
細長い瓶で甘いワインの味です。カナダにはアイスワインがあり、アイスワインと名乗るためにはマイナス9度以下で収穫したブドウを、すぐ搾ることが条件です。アイスワインはさすがに高いので、貴腐ワインを買ってきました。アイスワインの一段階前の甘口ワインがレイトハーベストになります。

HENDER CABERNET SAUVIGNON

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 【酒 名】HENDER CABERNET SAUVIGNON
 【製 造】HENDER ESTATE WINE
 【住 所】1607 8th Avenue,St,Catharines Ontario
 【種 別】CABERNET SAUVIGNON
 【価 格】16.95カナダドル
トロントからナイアガラへ向かう途中にあるワイナリー。本当は手前にある13th Street Wineryへ行く予定でしたが日曜休みだったので、奥にあるHenderワイナリーへ。周りにはワイン畑が広がっていて、雰囲気のある小屋が入口にあります。営業時間が17時まででしたがショップに入ったのが10分前。試飲したCABERNET SAUVIGNON(カベルネ・ソーヴィニヨン)2009が
おいしかったので買ってきました。