月: 2013年2月

　【酒　名】蔵の師魂
　【製　造】小西醸造造株式会社
　【住　所】鹿児島県日置市
　【種　別】芋焼酎
　【価　格】3,150円(720ml)
薩摩の本格焼酎です。こだわって作った黄金千貫を手間暇かけて発酵し、木樽蒸留器で蒸留、素焼きのかめ壺で貯蔵。濃厚で豊潤、とても飲みやすい芋焼酎です。

　【酒　名】風の森　露葉風70　純米しぼり華
　【製　造】油長酒造造株式会社
　【住　所】奈良県御所市
　【種　別】純米　生酒
　【価　格】2,520円
開けると「プシュー」と抜栓音がします。発泡タイプではないのですが無濾過無加水の火入れしていない生原酒なので、元気なお酒なんですね。味はとってもどしっりしています。創業は慶長年間ですので、ざっと400年前。関ヶ原の合戦の頃ですね。もともとは油屋だったそうで、代々の当主は「油屋長兵衛」を名乗っていたそうです。いけますねえ。

　
　【酒　名】瀧自慢　りごり酒
　【製　造】瀧自慢酒造造株式会社
　【住　所】三重県名張市赤目町
　【種　別】純米　にごり酒　生酒
　【精米歩合】60%
　【価　格】1,018円(720ml)
伊賀天正の乱の舞台となった柏原城へ行く道中にある瀧自慢へ寄ってきました。残念ながら純米酒の新酒がなかったので、にごり酒の新酒を買ってきました。モロミが入っていて、なんともやさしい味です。

　【酒　名】開運
　【製　造】株式会社土井酒造場
　【住　所】静岡県掛川市
　【酒　別】純米酒
　【酒　米】山田錦
　【精米歩合】55%
　【価　格】2,751円
無濾過純米酒。すっきりした味で雑味が全然ありません。辛口でいけます。

　【酒　名】米の滴
　【製　造】株式会社世界一統
　【住　所】和歌山県和歌山市湊紺屋町
　【酒　別】純米酒
　【酒　米】山田錦
　【精米歩合】60%
　【価　格】445円（300ml）
雪が積もった冬の高野山の宿坊に泊まるので町のお店で般若湯（地酒）を買ってきました。標高1000メートルにある町ですので、夏は涼しいでしょうが冬は底冷え。宿坊で一杯やっていますが温まります。