月: 2014年5月

　【酒　名】花垣　純米にごり酒
　【製　造】有限会社　南部酒造場
　【住　所】福井県大野市
　【種　別】純米米
　【精米歩合】60%
　【価　格】2,205円
発泡タイプではないので安心して飲める「にごり」。クリーミーでなんともやさしい味で、甘酒とは言いませんがお米を飲んでいる感覚がします。

　【酒　名】HENDER Vidal Late Harvest 2011
　【製　造】HENDER ESTATE WINE
　【住　所】1607 8th Avenue,St,Catharines Ontario
　【種　別】貴腐ワイン
　【価　格】14.95カナダドル
細長い瓶で甘いワインの味です。カナダにはアイスワインがあり、アイスワインと名乗るためにはマイナス９度以下で収穫したブドウを、すぐ搾ることが条件です。アイスワインはさすがに高いので、貴腐ワインを買ってきました。アイスワインの一段階前の甘口ワインがレイトハーベストになります。

　【酒　名】HENDER CABERNET SAUVIGNON
　【製　造】HENDER ESTATE WINE
　【住　所】1607 8th Avenue,St,Catharines Ontario
　【種　別】CABERNET SAUVIGNON
　【価　格】16.95カナダドル
トロントからナイアガラへ向かう途中にあるワイナリー。本当は手前にある13th Street Wineryへ行く予定でしたが日曜休みだったので、奥にあるHenderワイナリーへ。周りにはワイン畑が広がっていて、雰囲気のある小屋が入口にあります。営業時間が17時まででしたがショップに入ったのが10分前。試飲したCABERNET SAUVIGNON（カベルネ・ソーヴィニヨン）2009が
おいしかったので買ってきました。