しぼったそのまま

しぼったそのまま
しぼったそのまま

 【酒 名】しぼったそのまま
 【製 造】丹山酒造有限会社
 【住 所】京都府亀岡市
 【種 別】純米
 【酒 米】山田錦
 【精米歩合】70%
 【価 格】1,400円ぐらい?

下鴨神社境内で出張販売していました。ラベルには「京の秘めたる地酒です」と書かれた純米原酒で、名前も「しぼったそのまま」です。とってもすっきりしたフレッシュな味でした。

 【酒 名】作(ざく)
 【製 造】清水醸造株式会社
 【住 所】三重県鈴鹿市
 【種 別】純米
 【精米歩合】60%
 【価 格】いただきもの

杜氏名「内山智広」までラベルに入っています。とても香りがよくフルーティな純米酒です。2016年に行われた伊勢志摩サミットでの乾杯酒にもなったことで有名です。