カテゴリー: 岡山県のお酒

　【酒　名】純米雄町　多賀治　無濾過生原酒
　【製　造】十八盛酒造株式会社
　【住　所】岡山県倉敷市
　【精米歩合】68%
　【酵　母】協会九号
　【酒　米】岡山県産雄町
　【種　別】生濾過生原酒
　【価　格】2,916円(720ml）

開栓時に注意くださいと赤紙がラベルに貼ってありました。しぼりたてのフレッシュな微発泡感を残す直汲みタイプで、開栓するとプシューと音がします。シャンパンを飲んでいるようなとっても爽やかな味です。

　【酒　名】極聖 晴れの国 おかやま純米酒
　【製　造】宮下酒造株式会社
　【住　所】岡山県岡山市
　【種　別】純米酒
　【精米歩合】65%
　【日本酒度】+3
　【価　格】1,134円(720ml)

岡山駅内のスーパーで買ってきました。ちょっと辛口でなかなかいけます。冷やすといいですねえ。

　【酒　名】多賀治　無濾過生原酒
　【製　造】十八盛酒造株式会社
　【住　所】岡山県倉敷市
　【種　別】純米
　【酒　米】岡山県産雄町
　【精米歩合】68%
　【価　格】2,700円

多賀治（たかじ）で酵母は協会9号です。無濾過生原酒で限定直汲みとあり、開栓するとプシューと音がします。とってもすっきりとした味です。

　
　【酒　名】美作　御前酒
　【製　造】株式会社辻本店
　【住　所】岡山県真庭市
　【酒　米】純米酒
　【精米歩合】65%
　【価　格】1,235円　720ml
岡山県産の酒米・雄町を使っています。岡山で仕事をした時に買ってきました。ホームページを見ると平成23年度の広島国税局清酒鑑評会・純米酒部門で5年連続優等賞を受賞したお酒だそうです。辛口でいけます。

　【酒　名】桃花源
　【製　造】嘉美心酒造株式会社
　【住　所】岡山県寄島町
　【種　別】純米
　【精米歩合】58%
　【価　格】2,345円
ラベルに「嘉美心　うまさけ三昧　桃花源」とあります。
なんともふくよかな味ですね。辛口でとってもいけます。