【酒 名】篠峯 ろくまる 雄町 秋あがり
【製 造】千代酒造造株式会社
【住 所】奈良県御所市
【精米歩合】60%
【酒 米】赤磐地区瀬戸雄町
【種 別】純米吟醸 無濾過生原酒
【価 格】1,500円(720ml)
篠峯の秋あがりが出ていました。さっそく買ってきましたが、少し甘味がある、ふくよかな味になっています。
【酒 名】篠峯 ろくまる 雄町 秋あがり
【製 造】千代酒造造株式会社
【住 所】奈良県御所市
【精米歩合】60%
【酒 米】赤磐地区瀬戸雄町
【種 別】純米吟醸 無濾過生原酒
【価 格】1,500円(720ml)
篠峯の秋あがりが出ていました。さっそく買ってきましたが、少し甘味がある、ふくよかな味になっています。
【酒 名】たかじ プロトタイプ
【製 造】十八盛酒造株式会社
【住 所】岡山県倉敷市
【種 別】純米
【酒 米】岡山県産山田錦
【精米歩合】55%
【価 格】1,500円(720ml)
無濾過生原酒でプロトタイプ(試験醸造酒)とあります。チャレンジタンク醸造で数種類の酵母をブレンドし原酒でもアルコールは15度に抑えられていると記載しています。甘口なんですが、とってもおいしく飲みやすく仕上がっています。
【酒 名】KINOENE LODESTAR 限定酒
【製 造】株式会社飯沼本家
【住 所】千葉県印旛郡
【種 別】純米
【精米歩合】58%
【価 格】1,700円(720ml)
ラベルに「みちしるべ」とあり、LODESTARとは北極星のこと。酒銘は「甲子」です。とってもすっきりした味です。
【酒 名】極星 純米吟醸
【製 造】宮下酒造株式会社
【住 所】岡山県岡山市
【種 別】純米
【酒 米】あけぼの(岡山県産)
【精米歩合】60%
【価 格】いただきもの
極聖(きわみひじり)の純米吟醸。吟醸香はそれほど強くなく、とてもすっきりして味です。
【酒 名】諏訪泉 純米吟醸 満天星
【製 造】諏訪泉造造株式会社
【住 所】鳥取県八頭郡智頭町
【精米歩合】50%
【種 別】純米吟醸
【価 格】1,950円(720ml)
鳥取で買ってきたお酒です。どっしりした味です。
【酒 名】呉春 本丸
【製 造】呉春株式会社
【住 所】大阪府池田市
【精米歩合】65%
【価 格】2,333円
池田のお酒です。どっしとした味わいです。