カテゴリー: 秋田県のお酒

　【酒　名】特別純米酒　翠玉
　【製　造】両関酒造株式会社
　【住　所】秋田県湯沢市
　【種　別】純米
　【精米歩合】55%
　【価　格】3,180円

翠玉はエメラルドということです。辛口でどっしりした味です。

　【酒　名】雪の茅舎　山田穂ひやおろし　純米吟醸
　【製　造】株式会社齋藤彌酒造店
　【住　所】秋田県由利本荘市
　【精米歩合】55%
　【種　別】純米吟醸
　【価　格】4,000円

酒米の山田穂は山田錦の母親品種になるそうです。2024年のひやおろしです。どっしりとした味です。

　【酒　名】Swee Emotion Junmai-ginjo Rz50
　【製　造】両関酒造株式会社
　【住　所】秋田県湯沢市
　【種　別】純米吟醸
　【酒　米】五百万石
　【精米歩合】50%
　【価　格】1,800円(720ml)

オシャレなラベルの純米吟醸酒です。日本酒度-2と瓶に貼られています。芳醇な味で、とてもいけます。

　【酒　名】雪の茅舎　純米吟醸
　【製　造】株式会社齋藤彌酒造店
　【住　所】秋田県由利本荘市
　【精米歩合】55%
　【種　別】純米吟醸
　【価　格】1,650円(720ml)

常温でもおいしいお酒ということで買ってきました。どっしりした味に仕上がっています。

　【酒　名】雪の茅舎　純米吟醸生酒
　【製　造】株式会社齋藤彌酒造店
　【住　所】秋田県由利本荘市
　【精米歩合】55%
　【種　別】純米吟醸
　【価　格】3,000円

常温でもおいしいお酒で、開封してしばらく置いておいても味はそのままで劣化しません。甘口に仕上がっています。

　【酒　名】翠玉　無濾過生
　【製　造】両関酒造株式会社
　【住　所】秋田県湯沢市
　【種　別】純米
　【精米歩合】59%
　【価　格】1,615円(720ml)

無濾過の純米酒です。とてもすっきりとした味になっています。

　【酒　名】Rz50純米吟醸生DryEvo720
　【製　造】両開酒造株式会社
　【住　所】秋田県湯沢市
　【酒　米】五百万石
　【精米歩合】50%
　【種　別】純米吟醸
　【価　格】1,680円(720ml)

何ともオシャレな瓶に入った純米吟醸酒です。吟醸香はそれほどでもなく、すっきりした味です。

　【酒　名】まんさくの花
　【製　造】日の丸醸造株式会社
　【住　所】秋田県横田市
　【酒　米】吟の精 74%、秋田産こまち　26%
　【精米歩合】60%
　【日本酒度】+2.5
　【酵　母】k-10
　【種　別】純米ひやおろし
　【価　格】2,580円

ひやおろしです。「限定瓶囲い」と書かれています。角が取れた丸みのある味わいに仕上がっていてスッキリとしています。

　【酒　名】両関　初しぼり
　【製　造】両開酒造株式会社
　【住　所】秋田県湯沢市
　【精米歩合】59%
　【種　別】純米　生原酒
　【価　格】2,800円

秋田のお酒、両開の初しぼりです。雑味がなくとってもすっきりした味です。

　【酒　名】雪の茅舎　純米吟醸
　【製　造】株式会社齋藤彌酒造店
　【住　所】秋田県由利本荘市
　【精米歩合】55%
　【種　別】純米吟醸
　【価　格】2,800円

酒米は「あきた酒こまち」80%、山田錦20%です。常温でもおいしいお酒で、開封してしばらく置いておいてもどっしりとした味はそのままで劣化しません。なかなかいけます。