カテゴリー: 神奈川県のお酒

　【酒　名】彩　いづみ橋
　【製　造】泉橋酒造株式会社
　【住　所】神奈川県海老名市
　【酒　米】海老名産　山田錦
　【精米歩合】麹　50%　掛　55%
　【日本酒度】+4
　【種　別】純米吟醸酒
先日開催した中小企業診断士の集まりであるBlast2002にあったお酒です。余ったので持って帰ってきました。安政4年創業の蔵なんですね。ラベルには袋しぼりとあります。地元農家と蔵元が一体となって醸し出したお酒とラベルに書いてあります。
とっても素直な味でおいしいですね。