カテゴリー: 和歌山県のお酒

　【酒　名】車坂　生もと　純米酒
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【酒　米】五百万石
　【精米歩合】65%
　【価　格】1,800円(720ml)

ラベルは手ぬぐい作家のもので独特の雰囲気です。「2021 R3BY」とあり、少し寝かしたどっしりとした味です。

　【酒　名】車坂　純米大吟醸　生酒
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【酒　米】山田錦
　【精米歩合】50%
　【価　格】3,240円

ラベルは風土、米、麹菌が織りなす酒造りイメージしているそうで、なかなか印象的です。どっしりした味です。

　【酒　名】車坂　純米酒おりがらみ　生酒
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【精米歩合】65%
　【価　格】2,310円

おりを取り除かずに瓶詰した生酒です。うっすら色がついていて、いけますねえ。

　【酒　名】雑賀　純米　山廃仕込
　【製　造】株式会社九重雑賀
　【住　所】和歌山県紀の川市
　【種　別】純米酒
　【精米歩合】65%
　【価　格】1,375円(720ml)

ラベルには八咫烏をモチーフにしたものが描かれています。雑賀のお酒でとてもよい味です。

　【酒　名】車坂　山廃純米吟醸
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【精米歩合】55%
　【価　格】1,600円(720ml)

山廃の吟醸酒です。辛口の生酒ですっきりした味わいです。

　【酒　名】車坂　特別純米酒
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【精米歩合】60%
　【価　格】1,250円(720ml)

ラベルがオシャレで風と波をイメージしたそうです。少し辛口の生酒でとてもいけます。

　【酒　名】ナギサビール
　【製　造】ナギサビール株式会社
　【住　所】和歌山県西牟婁郡白浜町
　【価　格】いただきもの

ペールエール・ビールです。熊野の「富田の水」を仕込み水に使っており、濃厚な味のビールに仕上がっています。

　【酒　名】太平洋　純米酒
　【製　造】尾崎酒造造株式会社
　【住　所】和歌山県新宮市
　【精米歩合】60%
　【価　格】いただきもの(720ml)

本州最南端の酒蔵です。熊野の米と熊野の水で造られています。少し辛口ですっきりした味です。

　【酒　名】車坂　山廃純米酒　秋あがり
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【精米歩合】65%
　【価　格】2,700円

ラベルに2018BYとあるので5年ほどの古酒になりますね。柔らかな味に仕上がっています。

　【酒　名】車坂　涼の純米酒　2022BY
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【酒　米】玉栄（和歌山県産）
　【精米歩合】65%
　【価　格】1,100円(720ml)

火入れ後貯蔵した純米坂です。酒銘のとおりにすっきりしとした味わいです。