鳴門 【酒 名】鳴門 【製 造】株式会社 本家松浦酒造場 【住 所】徳島県鳴門市 【種 別】純米 【精米歩合】58% 【日本酒度】+3.5 【酒 米】麹米 北錦、掛米 大瀬戸 【価 格】2,415円 酵母は協会8号です。ラベルには天然乳酸発酵酒母仕込とあります。仕込みは山廃とも書いてあります。 味は濃いですね。