神楽

20061129kagura.jpg
 【酒 名】神楽
 【製 造】神楽酒造株式会社
 【住 所】三重県四日市市
 【種 別】純米
「神楽」は伊賀米、一志米などを用い、三重県が開発した901三重酵母で仕込みをしたお酒です。酒造りは5代目が「神楽」の名で安政五年から初めており、けっこう歴史のある蔵です。
伊勢神宮から酒銘をとったんでしょうね。ラベルには「伝統酒造りの文化を今に伝える 神楽 日本酒本流の香味 浪漫あふれる酒」とあります。少し辛口の飲みやすいお酒です。

鈴鹿川

20061104suzukagawa.jpg
 【酒 名】鈴鹿川
 【製 造】清水醸造株式会社
 【住 所】三重県鈴鹿市
 【種 別】純米
 【価 格】1260円(720ml)
三重県・鈴鹿市の酒の歴史は古く、「倭姫命世紀」という書物に倭姫命が天照大神の鎮座場所を現在の伊勢神宮に定めるまでの行幸が書かれています。そこに鈴鹿が味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)の記述が見られます。
つまり鈴鹿に係る枕詞は「うまさけ」なんですね。しっとりとしたおいしい味です。
ラベルには「味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに」と書かれています。精米歩合60%です。