投稿者: mizutani

　【酒　名】越後桜　しぼりたて新酒　大吟醸原酒
　【製　造】越後桜酒造造株式会社
　【住　所】新潟県阿賀野市
　【精米歩合】50%
　【価　格】いただきもの(720ml)

しぼりたて新酒です。とてもすっきりした味です。

　【酒　名】ナギサビール
　【製　造】ナギサビール株式会社
　【住　所】和歌山県西牟婁郡白浜町
　【価　格】いただきもの

ペールエール・ビールです。熊野の「富田の水」を仕込み水に使っており、濃厚な味のビールに仕上がっています。

　【酒　名】極星　本醸造
　【製　造】宮下酒造株式会社
　【住　所】岡山県岡山市
　【精米歩合】70%
　【価　格】いただきもの

極聖（きわみひじり）の本醸造です。どっしりとした深みのある味になっています。

　【酒　名】太平洋　純米酒
　【製　造】尾崎酒造造株式会社
　【住　所】和歌山県新宮市
　【精米歩合】60%
　【価　格】いただきもの(720ml)

本州最南端の酒蔵です。熊野の米と熊野の水で造られています。少し辛口ですっきりした味です。

　【酒　名】極星　純米
　【製　造】宮下酒造株式会社
　【住　所】岡山県岡山市
　【種　別】純米
　【精米歩合】65%
　【価　格】いただきもの

極聖（きわみひじり）の純米酒です。すっきりした味になっています。

　【酒　名】極星　純米吟醸
　【製　造】宮下酒造株式会社
　【住　所】岡山県岡山市
　【種　別】純米
　【酒　米】あけぼの（岡山県産）
　【精米歩合】60%
　【価　格】いただきもの

極聖（きわみひじり）の純米吟醸。吟醸香はそれほど強くなく、とてもすっきりして味です。

　【酒　名】大倉　秋あがり
　【製　造】株式会社大倉本家
　【住　所】奈良県香芝市
　【種　別】純米
　【酒　米】雄町（岡山県産）
　【酵　母】協会701号
　【精米歩合】60%
　【日本酒度】-4
　【価　格】2,600円

2023年の秋あがりです。大倉2022を加水火入れしたものです。夏を超えて熟成された味を楽しむことができます。とても、しっとりとした味になっています。

　【酒　名】出世男　にごり酒
　【製　造】河合酒造株式会社
　【住　所】奈良県橿原市今井町
　【価　格】350円？　一合瓶

今井町へ行って利き酒をした後に「にごり酒」を買ってきました。あまりツブツブしていないタイプで飲みやすいですね。

　【酒　名】香露純米ひやおろし
　【製　造】株式会社熊本県酒造研究所
　【住　所】熊本県熊本市
　【精米歩合】65%
　【種　別】純米酒
　【価　格】2,545円

ラベルには熊本酵母発祥蔵と記載されています。重めの純米酒でとてもいけます。

　【酒　名】桂月　超辛口　特別純米酒60　秋上がり
　【製　造】土佐酒造株式会社
　【住　所】高知県土佐郡土佐町
　【精米歩合】60%
　【種　別】純米酒
　【価　格】2,500円

酒米は土佐嶺北地方で栽培されたお酒トラベルに記載されています。辛口（日本酒度+11）でお酒のひょうたん屋さんによると山深いところに蔵があるそうです。とってもすっきりした味でした。