投稿者: mizutani

　【酒　名】ひやおろし　春鹿
　【製　造】株式会社今西清兵衛商店
　【住　所】奈良県奈良市
　【精米歩合】60%
　【種　別】純米吟醸
　【価　格】3,100円

奈良のお酒「春鹿」のひやおろしです。飲みやすく仕上がっています。

　【酒　名】無窮　純米大吟醸
　【製　造】加藤酒造株式会社
　【住　所】新潟県上越市
　【精米歩合】50%
　【種　別】純米大吟醸
　【価　格】いただきもの

醸造責任者「瀧澤真一」と名前入りです。麹米、掛米は山田錦、五百万石、ゆきの精を5割磨いたものです。とてもふくよかな味です。

　【酒　名】車坂　山廃純米酒　秋あがり
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【精米歩合】65%
　【価　格】2,700円

ラベルに2018BYとあるので5年ほどの古酒になりますね。柔らかな味に仕上がっています。

　【酒　名】純米原酒　鬼ころし
　【製　造】株式会社老田酒造店
　【住　所】岐阜県高山市
　【精米歩合】58%
　【種　別】純米酒
　【価　格】いただきもの（720ml）

ラベルに怒髪衝天辛口と書かれている通り辛口のお酒です。

　【酒　名】櫛羅　純米　山田錦
　【製　造】千代酒造造株式会社
　【住　所】奈良県御所市
　【精米歩合】66%
　【酒　米】櫛羅産山田錦
　【種　別】純米酒
　【価　格】1,500円（720ml）

秋あがりでラベルには「一火原酒」とあります。櫛羅（くじら）というのは御所市内の酒蔵のある字名で、この地の山田錦を使っています。一回火入れした原酒になります。後味がとってもいいお酒です。

　【酒　名】桃の滴
　【製　造】松本酒造株式会社
　【住　所】京都市伏見
　【種　別】純米酒
　【精米歩合】60%
　【価　格】いただきものです(720ml)

ラベルには「わが衣にふしみの桃の雫せよ」と記載されています。安土桃山時代というぐらい伏見といえば桃です。ふくよかな味でした。

　【酒　名】純米雄町　櫻室町
　【製　造】室町酒造株式会社
　【住　所】岡山県赤磐市
　【種　別】純米酒
　【酒　米】雄町
　【精米歩合】68%
　【価　格】いただきものです(720ml)

芳醇で、どっしりとした味です。

　【酒　名】黒松仙醸
　【製　造】株式会社仙醸
　【住　所】長野県伊那市高遠町
　【種　別】純米酒
　【精米歩合】70%
　【価　格】いただきものです

長野県のお酒です。すっきりした味です。

　【酒　名】信州安曇野　風さやか
　【製　造】大雪渓酒造株式会社
　【住　所】長野県安曇郡
　【酒　米】信州安曇野産米　風さやか100%
　【種　別】純米酒
　【精米歩合】65%
　【価　格】いただきものです

長野県で生まれた新しい品種「風さやか」え作られた純米酒です。すっきりした味です。

　【酒　名】伊勢慶酒　吟醸おかげさま
　【製　造】株式会社伊勢萬
　【住　所】三重県伊勢市
　【精米歩合】50%
　【価　格】いただきものです

伊勢のお酒、伊勢萬の吟醸おかげさま。どっしりとした味です。