投稿者: mizutani

　【酒　名】ひやおろし　春鹿　純米吟醸　生詰
　【製　造】株式会社今西清兵衛商店
　【住　所】奈良県奈良市
　【精米歩合】60%
　【種　別】純米吟醸　生詰
　【価　格】3,630円

奈良のお酒「春鹿」の2025年、ひやおろしです。辛口で飲みやすく仕上がっています。

　【酒　名】北安大国　しぼりたて生原酒
　【製　造】北安醸造株式会社
　【住　所】長野県大町市
　【価　格】いただきもの（300ml）

めちゃくちゃ、すっきりした味です。ラベルには「北アルプス山麓の地酒」とあります。

　【酒　名】車坂　特別純米酒　2023BY
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【精米歩合】60%
　【価　格】2,600円

2023BYの特別純米酒です。オータムセレクトという、おしゃれなラベルがついています。どっしりとした味です。

　【酒　名】クラフトジン　瀬戸内　甘夏　檸檬
　【製　造】株式会社三宅本店
　【住　所】広島県呉市
　【種　別】ジン
　【価　格】いただきもの

アルコール分が47度あります。おしゃれな瓶に入っており、とてもさっぱりした味です。

　【酒　名】開運　純米　ひやおろし
　【製　造】株式会社土井酒造場
　【住　所】静岡県掛川市
　【種　別】純米
　【精米歩合】55%
　【価　格】2,980円

「ひやおろし」です。まあまあの辛口で、濃厚な味に仕上がっています。

　【酒　名】浦霞　特別純米酒　ひやおろし
　【製　造】株式会社佐浦
　【住　所】宮城県塩釜市
　【種　別】純米
　【精米歩合】60%
　【価　格】3,200円

2025年の「ひやおろし（秋あがり）」です。どっしりした味でいけます。

　【酒　名】香露　純米酒　濃醇　ひやおろし
　【製　造】株式会社熊本県酒造研究所
　【住　所】熊本県熊本市
　【精米歩合】65%
　【種　別】純米酒
　【価　格】2,545円

ラベルには熊本酵母発祥蔵とあり「醇」と大きく書かれています。少し古酒のような味がして、とっても濃厚な味です。

　【酒　名】大倉　特別純米　加水火入れ　秋あがり
　【製　造】株式会社大倉本家
　【住　所】奈良県香芝市
　【種　別】純米
　【酒　米】岡山県産　雄町
　【酵　母】協会701号
　【精米歩合】60%
　【価　格】3,100円

秋あがりです。辛口ですっきりとした味です。

　【酒　名】雪の茅舎　ひやおろし　山廃純米
　【製　造】株式会社齋藤彌酒造店
　【住　所】秋田県由利本荘市
　【精米歩合】65%
　【種　別】純米
　【価　格】2,600円

昨年は純米吟醸の「ひやおろし」を飲んだんんですが、今年は山廃純米です。どっしりとした味です。

　【酒　名】車坂　山廃純米酒　秋あがり
　【製　造】株式会社吉村秀雄商店
　【住　所】和歌山県岩出市
　【種　別】純米
　【精米歩合】65%
　【価　格】2,700円

「秋あがり」なんですが製造が「2019BY」で、長期間貯蔵された1本です。古酒の色がしていて味がとってもまろやかです。