【酒 名】米の滴
【製 造】株式会社世界一統
【住 所】和歌山県和歌山市湊紺屋町
【酒 別】純米酒
【酒 米】山田錦
【精米歩合】60%
【価 格】445円(300ml)
雪が積もった冬の高野山の宿坊に泊まるので町のお店で般若湯(地酒)を買ってきました。標高1000メートルにある町ですので、夏は涼しいでしょうが冬は底冷え。宿坊で一杯やっていますが温まります。
投稿者: mizutani
草津白根山
【酒 名】草津白根山
【製 造】浅間酒造株式会社
【住 所】群馬県吾妻郡野原町
【酒 別】純米酒
【精米歩合】60%
【価 格】いただきものです
ラベルが山の形をしていて本白根山、逢ノ峠、湯釜と書かれています。辛口の新酒です。
伊勢慶酒 おかげさま
【酒 名】伊勢慶酒 おかげさま
【製 造】株式会社伊勢萬 内宮前酒造場
【住 所】三重県伊勢市
【精米歩合】40%
【価 格】いただきものです
今年、遷宮を迎える伊勢のお酒。冷やして飲んでくださいと箱に書かれていました。オンザロックで飲んでいますが、できれば伊勢神宮に参拝した後に、内宮前酒造場のその場で飲むのが一番ですね。
秋津穂 純米 しぼり華
【酒 名】秋津穂 純米 しぼり華
【製 造】油長酒造株式会社
【住 所】奈良県御所市
【種 別】純米
【酒 米】奈良県産秋津穂
【日本酒度】+1
【精米歩合】65%
【価 格】998円(720ml)
仕込水に金剛葛城山系深層地下水を使っています。ラベルには「無濾過無加水 風の森」とあり、今年の生酒。酒米は契約栽培の秋津穂。辛口できりっとしています。
大吟醸 若戎
【酒 名】大吟醸 若戎
【製 造】若戎酒造株式会社
【住 所】三重県伊賀市阿保町
【種 別】大吟醸
【酒 米】三重伊賀産 山田錦
【精米歩合】40%
【価 格】いただきものです
伊賀の入口「阿保町」にある若戎酒造のお酒です。ラベルはなく、瓶そのものに「青山の美酒 若戎」と書かれています。とてもお洒落な黒い箱に入ったお酒。味はとってもフルーティーで甘口に仕上がっています。
八海山 しぼりたて原酒
【酒 名】八海山 しぼりたて原酒
【製 造】八海醸造株式会社
【住 所】新潟県南魚沼市
【種 別】生酒
【価 格】2,408円
八海山の今年のしぼりたて原酒。「越後で候」というラベルがついています。舌触りは甘口なんですが、飲むと豊潤な辛口で、しかも香りがフルーティ。おいしいですね。
義左衛門 神の穂
【酒 名】義左衛門 神の穂
【製 造】若戎酒造株式会社
【住 所】三重県伊賀市阿保
【種 別】純米吟醸
【酒 米】神の穂
【精米歩合】60%
【価 格】いただきもの
酒米「神の穂」で醸造した純米吟醸のひやおろしです。「神の穂」というのは三重県で生まれた新しい酒米なんですね。来年、遷宮なので神の国の伊勢としては最適な名前のお酒です。すっきりした味わいのお酒に仕上がっています。辛口で豊潤です。
【若戎酒造】
竹鶴 雄町純米にごり酒
【酒 名】竹鶴 雄町純米にごり酒
【製 造】竹鶴酒造株式会社
【住 所】広島県竹原市
【種 別】純米
【精米歩合】70%
【酒 米】雄町(広島県産)
【杜 氏】石川 達也(広島)
【価 格】2,625円
醸造年度は2008年で、少しねかした「にごり酒」。発泡性ではないので、しっとり飲めるがいいですね。少し甘口ですが、しっかりとした味わい。
酒屋八兵衛 純米ひやおろし
【酒 名】酒屋八兵衛 純米ひやおろし
【製 造】元坂酒造株式会社
【住 所】三重県多気郡大台町
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4
【種 別】純米酒
【価 格】2,500円
三重県大台町にある元坂酒造のお酒。今年の酒屋八兵衛「ひやおろし」もよい出来ですね。少し甘味があり、フルーティな味わいです。
花垣ひやおろし 米しずく
【酒 名】花垣ひやおろし 米しずく
【製 造】有限会社南部酒造場
【住 所】福井県大野市元町
【種 別】純米酒
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4
【酒 米】五百万石90% 越の雫10%
【価 格】2,625円
越前大野の伏流水が仕込みで使われている今年の「秋あがり ひやおろし」です。どっしりした味なんですが、さっぱりしています。