浪乃音 ええとこどり 三年熟成酒

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 【酒 名】浪乃音 ええとこどり 三年熟成酒
 【製 造】浪乃音酒造株式会社
 【住 所】滋賀県大津市
 【酒 米】山田錦
 【精米歩合】60%
 【酵 母】1401
 【種 別】純米
 【日本酒度】+1
 【価 格】2625円
2003年純米酒を3年寝かせたものです。まだ古酒というわけではありませんが色は薄い茶色となり、浪乃音の荒々しさが少しまろやかになっています。10年ぐらいのを一度飲んでみたいですね。

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