夢衆 五味からくち

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 【酒 名】夢衆 五味からくち
 【製 造】有限会社さかい銘醸
 【住 所】大阪府堺市
 【酒 米】阿波 山田錦
 【精米歩合】65%
 【種 別】純米酒
 【価 格】2,500円
戦国時代の堺は会合衆が合議制で自治都市を作りあげていました。醸造地でもありましたが現在は一軒の蔵もありません。もう一度、復活させようと酒造りをしています。2010年冬に醸造した純米酒で、ふくよかな味わいです。

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