山廃特別純米　大倉　26BY

　【酒　名】山廃特別純米　大倉　26BY
　【製　造】株式会社大倉本家
　【住　所】奈良県香芝市
　【酒　米】香川県産オオセト
　【日本酒度】+11
　【精米歩合】55%
　【酵母】協会701号
　【種　別】純米
　【価　格】2,450円

荒走りから中取りまでの上質な部分を瓶詰したとあります。日本酒度が+11あり、確かに辛口ですが、雑味がなくすっきりした辛さです。