初緑

　【酒　名】初緑
　【製　造】奥飛騨酒造有限会社
　【住　所】岐阜県下呂市
　【種　別】純米山廃仕込無濾過
　【酒　米】ひだほまれ
　【精米歩合】55%
　【価　格】いただきもの

山廃仕込になっています。酵母は協会9号で、とってもすっきりした味になっています。