蔵粋　特別純米酒カップ

　【酒　名】蔵粋　特別純米酒カップ
　【製　造】小原酒造株式会社
　【住　所】福島県喜多方市字南町2846
　【種　別】純米酒
　【酒　米】山田錦
　【精米歩合】60%
福島へ行った時に買ってきたワンカップの詰め合わせに入っていた一つです。仕込水は飯豊山の伏流水で酵母は９号です。蔵の中で、モロミにモーツァルトを聴かせて発酵。ラベルにもモーツァルトが描かれています。蔵粋は「クラシック」とよむそうです。辛口でなかなかいけますね。