長寿金亀　春酒

　【酒　名】長寿金亀　春酒
　【製　造】株式会社岡村本家
　【住　所】滋賀県犬上郡豊郷町
　【種　別】純米
　【精米歩合】60%
　【価　格】1,320（720ml)

豊郷町に行ったついでに蔵へ寄って買ってきました。1854年創業の蔵です。春らしいラベルになっていて全量袋搾りと書かれています。酵母は滋賀県開発酵母と長浜バイオ大学共同開発酵母の2種類を使っているそうです。