【酒 名】浦霞
【製 造】株式会社佐浦
【住 所】宮城県塩釜市
【種 別】純米大吟醸
【精米歩合】40%
【酒 米】山田錦
【酵 母】自家酵母
【日本酒度】-1~0
平成15年の厳冬期に醸造され、熟成された古酒です。雑味が全然なく、実にすっきりした味です。もう少し寝かしておくとすごい酒になりそうですね。
【酒 名】浦霞
【製 造】株式会社佐浦
【住 所】宮城県塩釜市
【種 別】純米大吟醸
【精米歩合】40%
【酒 米】山田錦
【酵 母】自家酵母
【日本酒度】-1~0
平成15年の厳冬期に醸造され、熟成された古酒です。雑味が全然なく、実にすっきりした味です。もう少し寝かしておくとすごい酒になりそうですね。