笹一　無濾過生原酒

　【酒　名】笹一　無濾過生原酒
　【製　造】笹一酒造株式会社
　【住　所】山梨県大月市
　【酒　米】夢山水（山梨県産100%）
　【精米歩合】60%
　【種　別】純米
　【価　格】2,361円

酒造好適米「夢山水」という酒米があるんですね、山間地向きだそうです。地元で栽培された夢山水を酒米にした純米酒です。笹一酒造の創業は大正8年（西暦1919年）で100年以上続く蔵です。とってもすっきりとした味に仕上がっています。