山車　しぼりたて本生　花酵母造り

　【酒　名】山車　しぼりたて本生　花酵母造り
　【製　造】有限会社原田酒造場
　【住　所】岐阜県高山市
　【精米歩合】65%
　【種　別】本醸造
飛騨の高山の原田酒造場で買ってきたお酒です。青い涼しげな瓶に入っており、「吟造り冬季限定　酒蔵直送」というラベルが瓶にかかっています。酵母は日日草花酵母を使っているとあります。割と辛口で、香りがけっこうあります。